Superata l'emergenza gas, ma il prossimo inverno?
di Roberto Rocchi

Proviamo ad immaginarci membri di una famiglia che si concede di mettersi a tavola tutta assieme per consumare un pasto caldo. Chi ha provveduto a cucinare ha pensato di preparare piatti che hanno la necessità di essere cotti sui quattro fuochi dei fornelli.
Tutti quelli presenti sul piano cottura della cucina a bombola di cui disponiamo... Purtroppo era da tempo che utilizzavamo la stessa bombola e non ci siamo accorti che si stava esaurendo. Osserviamo che l’acqua tarda a bollire e ci rendiamo conto del fatto. Copriamo bene la pentola, ma non basta. Siamo costretti man mano a spengere il fuoco degli altri fornelli per fare in modo che la fiamma dell’acqua riprenda d’intensità. [...]


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