di Giovanna Carli

Quella di mercoledì 12 febbraio 2003 potrà forse un domani essere considerata una data "storica": dopo oltre cinquant'anni di abbandono una coltivazione in cui l'Italia non aveva pari nel mondo variegato costituito dai settori produttivi agricoli, tessili, cartari, fitocosmetici, ambientali, energetici: si tratta della canapa, una pianta dalle mille risorse che fino alla fine degli anni Cinquanta veniva coltivata anche in Toscana e in Italia.[...]

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